湖南市岩根中央　鉄板居酒屋　まる。に行ってみた！

湖南市岩根中央の鉄板居酒屋まる。に行ってきました！ 「お好み焼きのお店」と聞いていたのですが、行ってみたら一品メニューが多くてびっくり！ ということで満腹になるまで食べてみました。

まずはお好み焼きです。 実は近くのお店の店主がおいしいと言っていたので楽しみにしていました。 出てきて思ったのが本体が見えないくらいに乗せられたカツオ節、そしてこの厚み！ 食べてみると厚みからも想像できるように、ふわふわです！ とにかくおいしいく、なんて言えばいいのでしょう。 完成度が高い、というのが一番近いかも知れません。 何枚でも食べたくなるおいしさです。

サラダも食べよう、ということで頼んだのは生ハムサラダ。 クリームチーズとハルサメ（たぶん）が刻まれた物が入っていて、味付けも丁度良く、バランス良く仕上がっていました。
※後日聞いたところ、ハルサメではないそうです。 何ですか？と聞いたところ、秘密！だそうです。

そして、どこに行っても頼んでる気もしますが、ホルモン焼きです。 まる。でも人気NO.1メニューだそうです！ あっさりした味付けですが、薄いわけではなくしっかりしていて、こちらもいくらでも食べたくなるおいしさです。

合い間には居酒屋定番のたこわさび。 大根の千切りが半分入っていて、一緒に食べると大根のピリ辛とあっさり感が合うんですね。 ほかのメニューでもそうですけど、こういう工夫でおいしくなってるんでしょうね。

とにかくお好み焼きがおいしく大満足だったのですが、次に行く時はもっと一品メニューを食べてみたいと思います！

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